麻布 秀

大人が寛げる空間、隠れ家的な和食店。

麻布十番商店街から少し離れた路の黒塀横の細い入口の暖簾をくぐると、そこには一枚板の白木のカウンターと坪庭をかかえた個室のある、洗練された和食の空間がひろがります。

四季折々の旬な食材を使った料理やオリジナルのおでん、また飲物も日本酒、焼酎、ワイン等豊富に取り揃えてあります。「大人が寛げる空間」「隠れ家的な和食店」として、どうぞ「麻布 秀」をお楽しみ下さい。

お品書き

おまかせコース

その日の厳選素材を使ったコース料理をご提供しております。
前菜・八寸・小鉢・おでん・鮮魚盛り・焼物・食事・甘味等

旬の鮮魚と秀自慢のおでんコース

  • お一人様 11,000円

仙台漢方和牛ステーキと旬鮮魚・おでんのコース

  • お一人様 16,500円

名物!フカヒレおでんコース

  • お一人様 22,000円

一品料理

日替わりでご用意しております。 詳しくは従業員までお尋ねください。
つまみ・野菜・魚料理(お造り・焼き物・煮付け等)・肉料理・鍋料理

おでん

鰹節・鯖節・いりこ等から取った濃厚な魚ベースの出汁をお楽しみください。
大根・トマト・田舎地玉子・半熟玉子・牛すじ・豆腐・山椒鶏つくね・昆布・厚揚げ・したらき・がんも・はんぺん・こんにゃく・ちくわぶ・ジャンボウインナー・玉ねぎ天・湯葉・ロールキャベツ・鯛ちくわ等

究極の海苔弁当

全ての食材にこだわり抜いた麻布秀謹製「究極の海苔弁当」を販売しております。
究極の海苔弁当(2〜3人前)
¥10,800円(税込)
<海苔>佐賀県有明海の一番摘み
<米>新潟県妙高山の麓 米名人小島氏のコシヒカリ
<醤油>岩手県陸前髙田 八木澤商店奇跡の醤(ひしお)
<節>3年熟成血合い抜きマグロ節
<魚>青森県産桜鱒、塩麹炙り
<揚げ>天然鯛すり身 鯛竹輪磯辺揚げ
<いくら>北海道知床 極上いくら漬け

ご注文はお電話またはネットにて承ります。
※3日前要予約

旨味最強
漢方和牛のステーキ弁当

14種類の漢方飼料で育った漢方和牛を使用した「漢方和牛のステーキ弁当」も販売しております。
旨味最強 漢方和牛のステーキ弁当(2~3人前)
¥16,200円(税込)
宮城県・関村牧場で育てられる「漢方和牛」。
14種類の漢方飼料で育った漢方和牛のもも肉に含まれるアミノ酸の含有量は、
なんと黒毛和牛の1.5倍、グルタミン酸は約2倍以上にも。
牛肉本来の甘みと旨みがたっぷり含まれています。
お好みでわさび・秀特製ステーキソース・自家製ポン酢でお召し上がりください。
極上の牛肉と最高峰の和食技術の融合をご堪能ください。

ご注文はお電話またはネットにて承ります。
※3日前要予約

お飲み物

ビール

  • 樽生 ヱビス 880円

ウイスキー

  • 松井 1,320円

果実酒

  • あらごし梅酒 990円
  • ゆず酒 880円

焼酎

  • くじら(芋/鹿児島)
  • 龍霞(芋/宮崎)
  • おこげ(麦/大分)
  • 古澤(麦/宮崎)
  • 有泉(黒糖/鹿児島)
  • 鍛高譚(紫蘇/北海道)
  • 金魚(二合)

日本酒

  • 山和(純米大吟醸/宮崎)
  • 楯野川(純米大吟醸/山形)
  • 獺祭(純米大吟醸/山口)
  • 熱燗 上喜元(純米/山形)

グラスワイン

  • スパークリングワイン
  • ローター・ヴェルトリーナ クラシック・ヴァーグラム
  • ハーン2009
  • セバスチャーニ 2006
  • ヴィラ マリア2008

・表示価格は消費税別となっております。 ・サービス料 10% を頂戴しております。 ・御通し代として1000 円頂戴しております(コースご注文の場合は除く)。

座席案内

カウンター席 12席

個室(3〜6名) 1室

店舗情報

店名:
麻布 秀(しゅう)
住所:
〒106-0045 東京都港区麻布十番2-12-8
武田ビル1階 (Google Map)
電話番号:
03-5444-6585
Eメール:
shu@umore.co.jp
営業時間:
18:00 - 23:00 (L,O 22:00)
定休日:
日・祝日・ゴールデンウィーク・お盆・年末年始・第1, 第4土曜日