2013.3.11

【本日のお奨め】本日の鮮魚

活〆天然鯛(淡路)、本ミル貝(富津)、蛍いか(富山)、帆立貝(青森)、安肝(青森)など

お造りはもちろん、お客様のリクエストにお答えいたします。

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【本日のお奨め】桜マス塩こうじ焼き

青森県より、桜マス入荷いたしました。

自家製塩こうじで1日熟成させます。

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【本日のデザート】栃木県産の紫花豆

栃木県産の紫花豆を2日間水で戻し、8時間じっくり炊き上げ、アイスクリームを添えて召し上がり下さい。

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